ランクラボ

美容・健康・ライフスタイルに関するさまざまな話題・口コミ・ランキングをわかりやすくご紹介いたします。

美肌

鮭を食べると美肌になる!美容と健康に効く鮭の効果

投稿日:

和食にも洋食にも合う鮭は、人気の食卓のメニューですが、実は美肌効果がとても高いのです。鮭を食べることで、肌に良い成分やコラーゲンを摂取することができるので、アンチエイジングにも最適です。鮭を効果的に取り入れて、もっと綺麗になりましょう。

鮭には美肌に良い成分がたっぷり

鮭は世界中の人から愛されている食べ物で、栄養価もたっぷりなので、とても人気の食材です。鮭の身はもちろんのこと、イクラや筋子の卵の部分も美味しいので親しまれています。どちらも美容効果が非常に高く、スーパーフードとして親しまれているのです。

 

女性にとって大切なビタミンやたんぱく質を豊富に含んでいるため、美容やダイエットにも効果的です。鮭をもっと食べることで、潤いとハリのある素肌を目指していきましょう。

鮭に含まれている美肌効果とは

鮭には美容に良い成分がたっぷり含まれていますが、実際にはどのような成分が入っているのでしょうか。鮭の美容効果を知ることで、さらに美しくなりましょう。

アスタキサンチンで活性酸素を除去

アスタキサンチンというのは、鮭のオレンジ色の部分に含まれている成分で、美容にとってとても良い効果があります。アスタキサンチンを摂取することによって、老化の原因となる活性酸素を除去してくれる働きがあるのです。肌に良いとされているビタミンEの1000倍もの抗酸化作用があると言われています。

 

そのため、年齢とともに出てくるシミやシワ、たるみなどの肌トラブルを解消してくれる効果があります。日焼けによるメラニン色素の沈着を防ぐ効果もあるので、美白にも効果的で、シミやソバカスを防いでくれます。

海洋性コラーゲンで潤いのある肌に

鮭には肌のハリや潤いを保つためのコラーゲンがたっぷりと含まれています。コラーゲンは、若い頃はたくさん作り出されますが、年齢を重ねるにつれてその量が減少してしまいます。減少したコラーゲンを補うには、食べ物やサプリメントで摂取するしかありません

 

鮭に含まれているコラーゲンは、マリンコラーゲンと海洋性コラーゲンです。鮭のコラーゲンは皮の近くに含まれているので、皮ごと食べるのがおすすめです。鮭のコラーゲンは動物性コラーゲンよりも体に優しく、吸収率も高いと言われています。肌の潤いを保つためには、毎日でも鮭を食べると良いでしょう。

保水効果はヒアルロン酸以上!

鮭を食べることで、肌の水分量をキープする保水効果があります。肌の保水に効果的なヒアルロン酸を化粧品として使っている人も多いかと思いますが、実は鮭の保水力はヒアルロン酸以上と言われています。肌の水分量は加齢とともに失われていくので、化粧品や食べ物から補うことが必要です。

 

水分量が足りなくなると乾燥肌になり、シワやたるみ、くすみなどの肌トラブルへと繋がってしまうので注意が必要です。鮭を食べることで、うるうるツヤツヤの肌をキープすることができるでしょう。

鮭独自のEPAの効果で肌荒れを防ぐ

鮭には、EPAという成分が含まれているため、血管や肌の健康を維持するのに効果的です。年齢を重ねるとともに肌荒れやトラブルが起こるのは、肌のターンオーバーが乱れてくるからです。ターンオーバーというのは、肌の細胞が生まれ変わる周期のことで、若い頃は28日くらいの周期で肌は次々と再生されますが、年齢を重ねるにつれてその周期は長くなります。

 

そのため本来は剥がれ落ちるはずの古い細胞が肌に残ってしまい、肌荒れなどを引き起こすのです。鮭を食べることで血液のめぐりが良くなり、肌のターンオーバーを整えてくれる働きがあるので、若返り効果が期待できるのです。

ニキビを予防・改善する

ニキビは思春期だけでなく、ホルモンバランスの乱れなどから、大人になってもできてしまうことがあります。大切な日に限ってニキビができてしまったりすると、とても落ち込んでしまいます。鮭には炎症を抑える効果があり、ニキビを改善、予防するのに効果的です。

 

鮭を食べることで血管の健康も維持することができ、肌の再生力もアップします。そのため、ニキビを予防するだけでなく、できてしまったニキビを改善するのにも効果的なのです。

体の中から健康にしてくれる鮭の効果

美容を維持するためには、体の中から健康的である必要があります。鮭を食べると、美容に良いのはもちろんのこと、健康にとっても良い働きがあるのです。鮭の健康効果を知って、体の中から健康的になりましょう。

疲労回復効果

鮭には、アンセリンという物質が豊富に含まれています。アンセリンには疲労回復効果があり、疲れている体を元気にしてくれる働きがあるのです。ブドウ糖やクエン酸と一緒に摂取することによって体に効率的に吸収される効果もあります。というのも、鮭は魚の中でも瞬発力に優れており、その身はすぐに疲労回復できるようになっているからなのです。

 

疲労を感じる原因となる乳酸を瞬時にエネルギーに変える働きがあるので、疲労回復効果が抜群なのです。年齢を重ねることによって、二日酔いになりやすくなったという人にもおすすめです。

脳の成長を助ける効果

鮭を含めた青魚に含まれているDHAは、脳の神経細胞をスムーズに働かせる効果があると言われており、とくに脳の成長には良いのです。記憶力や学習能力のアップ、また認知症の予防などにも役立ちます。脳の健康が維持されることで、内側から出てくる溌剌としたパワーを維持することにもつながります。日常的に鮭を食べることによって、いつまでも若々しい脳でいることができるのです。

精神を安定させる効果

現代人は忙しく、ストレスを抱えている人も多いです。ストレスを解消できずに放っておくと、美容と健康、また精神的にも良くありません。鮭には精神状態を安定させる効果があり、メンタル面で良い効果が期待できるのです。

 

鮭にはうつ病を予防する働きがあり、さらに神経伝達物質のセロトニンという物質の働きを良くする効果もあると言われています。ストレスや悩み事で不眠気味、気分が落ち込みがちといった症状に悩んでいる人は、ぜひ鮭を食べることで、精神をリラックスさせ、心の状態を安定させましょう。

鮭にはダイエット効果もある

女性にとって永遠のテーマであるダイエットにも、鮭を食べることは効果的です。鮭にたっぷりと含まれているアスタキサンチンという成分によって、脂肪の燃焼を助け、メタボリック症候群を予防します

 

鮭は加熱しても良いですが、生でも食べることができ、鮭の成分をそのまま摂取することができるのでおすすめです。刺身や寿司で食べると良いでしょう。または、鮭は皮をさっとあぶってたたきにして食べるのがおすすめです。焼きすぎると鮭の成分を損なってしまうので、焼きすぎには注意しましょう。

鮭はビタミンCと一緒に摂るのがおすすめ

美容と健康に良い効果のある鮭は、ビタミンCと一緒に摂取するのがおすすめです。ビタミンCと一緒に食べることによって、鮭の成分のアスタキサンチンの効果が倍増することが分かっています。また、体への吸収率もアップするので、レモンをかけたりして食べると良いでしょう。

最後に

いかがでしたか?美容効果と健康に成分がたっぷりと含まれている鮭を食べることで、より健康的に美しくなれると思います。鮭はそのまま焼いて和食にしたり、スモークサーモンや寿司、軽くあぶって食べるのがおすすめです。

 

鮭を美味しく食べながらダイエット効果も得られるので、女性としてはぜひたくさん摂取したい食材ですね。また、いくらや筋子を食べることでもアスタキサンチンが摂取できるので、積極的に食べていきましょう。

The following two tabs change content below.
編集部:チカりん

編集部:チカりん

5年ほど前から自分のブログで美容関連記事を配信していました。脱毛やサプリメントに関する記事が得意です。美容以外も書いているので是非読んでみてください。

-美肌
-,

Copyright© ランクラボ , 2017 All Rights Reserved.